zunkoのキャラフード日和

姉妹の喜ぶ姿が見たくて作るキャラスイーツやキャラ弁などの記録。 ☆cookpadアンバサダー2020☆

タグ:クッキー

こんにちは🎵ずいぶん前のおやつですが、サンリオキャラクターの真ん丸クッキーを作りました❤️いつもと違ったクッキーを作りたいなぁと思っていたら、ふとイメージが沸いて形にしてみました🎵直径10cm位のセルクル型にお顔のクッキーを敷き詰めて焼いたのですが、初めにセ ...
こんにちは🎵

ずいぶん前のおやつですが、サンリオキャラクターの真ん丸クッキーを作りました❤️

いつもと違ったクッキーを作りたいなぁと思っていたら、ふとイメージが沸いて形にしてみました🎵


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直径10cm位のセルクル型にお顔のクッキーを敷き詰めて焼いたのですが、初めにセルクルより大きめにクッキーを並べて、最後にセルクルで丸く抜いてかたどりました🎵

こちらは焼く前😊😊

キティちゃんのみネコ型で抜いて、その他は楕円型で抜きました。

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焼いた後😊😊😊

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イメージとしては、写真の下段中央みたいに、ギュッと固まるイメージでしたが、上段中央みたいにクッキーが離れてしまうのもありました😅😅😅

ちょっとポロっと取れてしまうのもあったため、そういったのはアイシングで繋げて応急処置をしました😁

クッキーのデコはアイシングで🎵

使っていない色や、追加した色もありますが
こんな感じです😊😊😊


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こんな感じに完成しました~🎵

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ちょっと脆いのもありますが😁ご愛嬌ということで🎵


なんとか真ん丸に仕上がったと思います😌

次回はもう少し"ぎゅっ"となると良いなぁ😂😂😂


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キャラクターはお馴染みですが、いつもとは違った形でに子供達も喜んでくれたので嬉しかったです❤️


それでは読んで頂きありがとうございます😌😌😌

素敵な1日をお過ごし下さい😌😌😌




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こんにちは🎵おやつによく作る型抜きクッキー🍪よくレシピを聞かれるのですが、なかなかお答えできなくて💦💦自分なりに好きな分量を色々試してようやくまとめたのでアップします🎵クックパッドにもアップしました😌😌😌 ☆材料☆・薄力粉 240㌘・アーモンドプードル 20㌘・ ...
こんにちは🎵

おやつによく作る型抜きクッキー🍪

よくレシピを聞かれるのですが、なかなかお答えできなくて💦💦

自分なりに好きな分量を色々試してようやくまとめたのでアップします🎵


クックパッドにもアップしました😌😌😌



☆材料☆

・薄力粉 240㌘
・アーモンドプードル 20㌘
・バター 90㌘
・砂糖 70㌘
・卵(Mサイズ) 1個
・ココア生地を作る時ココアパウダー 1/4量で2~3㌘



①材料を準備。バターを常温に、卵は溶いて粉類はふるっておきます。

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②バターに砂糖を入れてホイッパーで混ぜます。


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③②に溶き卵を3回に分けて入れ、その都度混ぜます。

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④③に薄力粉、アーモンドプードルを入れて


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⑤ゴムベラで切るように混ぜていきます。


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⑥ある程度まとまったら最後は手でまとめます。


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⑦※ココア生地を作るときは、1/4量に対し、ココア2~3㌘(お好みで)入れて混ぜてください。

⑧ラップに包んで冷蔵庫でしっかり冷やします。(私は数時間以上)

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オーブンを170℃で余熱。
生地を厚さ3㍉~5㍉に伸ばして、お好きな型で抜く。写真は3㍉の厚さです。

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⑩型抜きする時は小麦粉で軽くはたいてから抜くとキレイにできます。

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⑪こんな感じで抜いていきます。

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天板に移して焼きます。
☆3㍉厚→余熱170℃で、160℃に下げて13分~14分
☆5㍉厚→余熱170℃で14分~15分

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完成~♪

*️⃣焼き加減はクッキーの量やオーブンによって違うので様子見で調整して下さい。


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アイシングクッキーの生地にもOKです

焼きっぱなしでも、アイシングクッキーでもお好みで

楽しく作るのが1番ですよね❤️


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少しでも参考になれば嬉しいです😂😂😂


それでは読んで頂きありがとうございます😌😌😌

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こんにちは🎵この前のおやつに、Seriaで購入したミッキー&ミニー、チップ&デールのクッキー型を使ってシンプルな型抜きクッキーを作りました❤️こんなに可愛いクッキー型が100円だなんて本当にスゴいと思います😂😂😂ずいぶん前に買ったのですが、なぜか勝手にアイシングし ...
こんにちは🎵
この前のおやつに、Seriaで購入したミッキー&ミニー、チップ&デールのクッキー型を使ってシンプルな型抜きクッキーを作りました❤️

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こんなに可愛いクッキー型が100円だなんて本当にスゴいと思います😂😂😂

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ずいぶん前に買ったのですが、なぜか勝手にアイシングしなきゃ💦と思っていて大変そうでなかなか作れていなかったんです💦💦


でも当たり前ですが、無理にアイシングする必要もないですし(笑)、焼きっぱなしこそ可愛いので、今回は焼きっぱなしで❤️❤️❤️


焼く前も可愛い😍😍😍

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3㍉の厚みでカリっとしてとっても美味しく頂きました😂😂😂


別角度から🎵

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アップ目で💕💕💕


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よくクッキーのレシピのご質問を受けるのですが、よーーやくまとめたので😁次のブログでご紹介したいと思います🎵


それでは読んで頂きありがとうございます😌😌😌

素敵な1日をお過ごし下さい😌😌😌




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こんにちは🎵

クッキー🍪を作ることが多い我が家ですが、先日残り生地でまたまた焼きました❤️

今回は、コリラックマの🍪抱っこクッキー🍪

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コリラックマに板チョコを抱っこさせて焼くクッキーで、よく作ります❤️

ココア生地で作るとリラックマになります🎵

このクッキーを考えた方、本当にすごいと思います🎵

チョコだけでなく、アーモンド、クルミ、レーズンなど、オーブンで焼けるものならなんでもOK😂😂😂

もはや定番なのでSNSでも作っている方、よくいらっしゃいます😊😊😊

型は色んな所で購入できますが、私は数年前にこちらで購入しました。



作り方は簡単

お好きな板チョコ(または抱っこさせたいもの)を用意しておきます。

我が家はホワイトチョコがダントツで人気なのでホワイトチョコばかりです😁

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型抜きして、

※型に小麦粉をはたいてから型抜くとやり易いです

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チョコを抱っこさせるように持たせます。

後でアイシングするので、チョコがお口周りに重ならないように注意🔺

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焼くクッキーの量や、機種にもよりますが、170度15分位で焼き上がり~💕💕💕

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チョコは、焼いてる時溶けないのですか?とよく聞かれますが、溶けません❤️

ホワイトチョコは、こんな感じかなこんがりします🎵

クッキーが冷めたら、アイシングします🎵

もちろんチョコでデコしてもOKですが、溶けやすいので最近はアイシングでデコが多いです❤️


今回は、下の3色+赤色の4色で作りました。

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私流ですが、、、

①口周りの白を塗る。

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①を乾かしている間に、、、

②耳たぶのピンク

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③目の黒

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④①の表面は固まってきているので、お鼻をちょこん

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⑤お口を描く

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⑥⑤で完成にしてもOKですが、私はいくつか表情を作りたいので、お口を三角に描きます🎵

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⑦赤でほっぺたを描き、口の中を塗って完成

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アップにするとこんな感じで感じです

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もう何回作ったかわかりませんが、まだ先ですがバレンタインの友チョコにも
とっても喜ばれます❤️


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同じクッキーでも並べ方を変えるだけで雰囲気も変わるので楽しいです❤️


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こんな感じでクッキーを持たせてみたり😊😊😊

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レーズンを持たせてみたり💕

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色々楽しめるのも良いですね🎵

それでは今日も読んで頂きありがとうございます😌😌😌

猛烈な台風が近づいていますので、くれぐれもお気をつけ下さい。


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